Batatas Baby com vinagre de Champagne

Ingredientes

Batatas Baby
Erva-doce
Sal
Vinagre de Champagne e Olive Oil

Cozinhe as batatas baby (com ou sem casca como você preferir), mas não deixe que elas amoleçam muito. Deixe as batatas esfriarem e depois tempere com erva-doce, sal e o Vinagre de Champagne e Olive Oil. Deixe as batatas marinando um pouco antes de servir pra que elas peguem bem o gostinho da erva doce e do Vinagre de Champagne. Você pode servir como salada de batatas ou como aperitivo com palitinhos.
*Você pode substituir a erva doce por alecrim, também fica uma delícia!

foto/receita - divulgação: http://www.latinex.com.br/receita/batatas-baby-C109852.html