Mais PITADAS de charme para sua cozinha!

Olha só que ótimas ideias... lindas e funcionais!!!

http://panelinha.ig.com.br/site_novo/meuBlog/pitadas-60-----1

OVOS DE PRATA:

(com spray prateado, pintar a caixa de papelão)

 

 SALADA NO POTE:

VIDROS PINTADOS POR DENTRO (c/ tinta spray):

Por falar em experiências gastronômicas: CONRAD PUNTA DEL ESTE

O CONRAD É UM LUXO!

No LAS BRISAS sempre tem uma proposta interessantíssima...

e I-N-E-S-Q-U-C-Í-V-E-L

tem que ver (e provar) para crer !!

 

texto e fotos: http://www.conrad.com.uy/2011/gastronomia.aspx

 "Es el único restaurante de Punta del Este que se mantiene abierto todo el año 

las veinticuatro horas. 

Con una espectacular vista al mar y a la Isla Gorriti, 

ofrece un completo salad bar con productos de la huerta, 

 parrilla criolla y pizza en horno a leña, 

además de un irresistible buffet de postres."

 

Ahhh PARIS e seus Cafés.... le CAFE DE LA PAIX

le CAFE DE LA PAIX

une institution parisienne 

12 Boulevard des Capucines  75009 Paris, França

fotos: http://www.cafedelapaix.fr/fr/index.php

Direto de PARIS: le CAFE DE FLORE

le CAFE DE FLORE ...

um café de muita(s) história(s)
172 Boulevard Saint-Germain  75006 Paris, França

fotos e video: http://www.cafedeflore.fr/ 

Registros de muitos (verdadeiramente) famosos: 

http://www.cafedeflore.fr/accueil/histoire/album/ 

Jean-Paul Sartre e Simone de Beauvoir,

entre os frequentadores assíduos!

(menu de 1940)

DESTEMPERADOS E DESTEMPERADINHOS !!! Amamos!

 

(foto do link) http://www.destemperados.com.br/regiao/free-pass/saiu-o-novo-guia-destemperados-porto-alegre

Em suas incursões pela web, a PANÉLOPE amou 
e super indica:

DESTEMPERADOS E DESTEMPERADINHOS

http://www.destemperados.com.br/food-hunters#

http://www.destemperados.com.br/blog/destemperadinhos/

Ainda na Argentina... do Mestre Francis Mallmann: PATAGONIA SUR

PATAGONIA SUR

http://www.restaurantepatagoniasur.com/ 

Rocha 801  | Esquina Pedro de Mendoza , La Boca 

Buenos Aires, Argentina

do Mestre... FRANCIS MALLMANN

foto do link: http://www.foodandwine.com/buenos-aires-travel-guide

Alimentos que repõem o colágeno

 ALIMENTOS QUE REPÕEM O COLÁGENO

http://br.mulher.yahoo.com/fotos/alimentos-que-rep%C3%B5em-o-col%C3%A1geno-1360782297-slideshow/

(texto e fotos do link) 

O colágeno representa cerca de 25% de toda a proteína do corpo humano e é exatamente ele o responsável  por proporcionar sustentação às celulas e mantê-las unidas. É por isso que, como ao longo dos anos perdemos 1% de colágeno, a maioria das pessoas quando passa dos 45 anos possui rugas e pele flácida. Para reverter esse quadro, “o ideal é optar por uma dieta rica em proteínas magras e ômega-3, além de consumir alimentos que contenham vitamina C, vitamina E, cobre, selênio, zinco e silício”, aconselha o nutricionista Gabriel Cairo Nunes, da Clínica Health Me Gerenciamento de Peso. 

Veja a lista criada pelo especialista com os produtos mais indicados para repor colágeno.

ARGENTINA TRAVEL - Gastronomia

http://www.argentina.travel/pt/gourmet

"Os sabores argentinos são um símbolo e um reflexo da sua história. Em todo o país os habitantes de cada região sintetizaram em gostosos pratos regionais parte da sua cultura e aquilo que a natureza lhes ofereceu. A combinação da fértil terra, a história com raízes européias e as tradições autóctones conformam banquetes de um sabor tão criativo quanto delicioso."

CLÁSSICO DE DOMINGO: RIGATONI AL POMODORO E BASILICO

RIGATONI AL POMODORO E BASILICO

foto e receita: http://revistagosto.uol.com.br/portal/receitas/rigatoni-pomodoro-basilico/rigatoni-pomodoro-basilico-receitas-template.aspx

(Revista Gosto, por Marcilio Araujo)

1 kg de tomate fresco, maduro (prefira o San Marzano)
» 10 dentes de alho descascados e finamente cortados
» 50 ml de óleo extravirgem de oliva
» Folhas de manjericão a gosto
» 500g de rigatoni
» Sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto

1. Para retirar a pele dos tomates, mergulhe-os por alguns instantes em uma panela com água fervente, até que a pele se solte com facilidade. Imediatamente, coloque-os em água fria, para estancar o processo de cozimento. Descarte a pele.
2. Abra os tomates ao meio e retire a polpa com as sementes.
3. Corte os tomates em cubos e passe a polpa por uma peneira,reservando o líquido e descartando as sementes.
4. Em uma panela, doure o alho no óleo extravirgem quente. Junte o liquido dos tomates e deixe cozinhar em fogo brando, até obter um molho espesso.
5. Adicione os cubos de tomate e cozinhe um pouco mais, sempre em fogo brando. Tempere com sal e pimenta. Junte as folhas de manjericão e apague o fogo.
5. Cozinhe a massa em abundante água fervente com sal, escorra-a al dente e sirva-a em seguida, com o molho quente.