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Recicla e Decora

Design Sustentável 

em móveis de papelão

fotos/divulgação:

http://reciclaedecora.com/design/design-sustentavel-em-moveis-de-papelao-da-karton/

Batata "frita" - Bela Cozinha, GNT

foto/receita divulgação:

http://gnt.globo.com/receitas/receitas/batata-frita-com-molho-de-coentro-receita-da-bela-gil.htm

BATATA FRITA* COM MOLHO DE COENTRO

* as batatas foram assadas, nesta receita, mas podem ser fritas também.
½ quilo de batata baroa
½ quilo de batata doce
½ copo de milharina
1 colher de chá de sal
Azeite
Pré aqueça o forno à 220ºC e unte dois tabuleiros com azeite. Lave e corte as batatas em palito sem descascar. Coloque numa bacia e misture com azeite, depois a milharina até que todas as batatas fiquem cobertas pelo flocos de milho. Distribua todas as batatas nos tabuleiros em uma camada só. Leve ao forno e asse por 40 minutos. Sirva com o molho de coentro:

½ xícara de castanha de caju crua, deixada de molho por no mínimo 4 horas.
½ - 1 limão espremido
1 xícara de coentro picado grosseiramente, com o talo
½ xícara de água
1 colher de chá de sal do mar
½ dente de alho pequeno
2 colheres de azeite
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até que vire uma pasta bem lisa. Tempere a gosto e sirva. 

Tempo total de preparo: 4 horas de molho + 5 min. de preparo.

Couve-flor à milanesa - Bela Cozinha, GNT

foto/receita divulgação:

http://gnt.globo.com/receitas/receitas/couve-flor-milanesa-com-molho-de-azeitona-receita-da-bela-gil.htm

COUVE-FLOR À MILANESA

1 couve-flor
2 ovos
1 xícara de farinha de mandioca
Sal marinho
Óleo de girassol para fritar
Num prato, bata os ovos com uma pitada de sal e depois passe a couve-flor pelos ovos e na farinha de mandioca para empanar. Coloque o óleo para esquentar. Frite a couve-flor no óleo de girassol.

Ingredientes para o molho de azeitona:
250 gramas de tofu
2 xícaras de azeitonas verdes ou pretas
1 dente de alho
1 colher de sopa de azeite de oliva
Água, se necessário
Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos e misture bem.
Rendimento: 4 porções Nível de dificuldade: Fácil

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Móveis de Pallets - Decoração e Sustentabilidade

Decoração (linda!!!) e sustentável

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