FELIZ, ALEGRE E HARMONIOSA PÁSCOA!!

  

PARA DESEJAR UMA PÁSCOA ALEGRE, COLORIDA E DE MUITA HARMONIA, a PANÉLOPE traz um post especial... 

COMO  PINTAR OVOS DE PÁSCOA À POLONESA

Veja os detalhes do link da VILA DO ARTESÃO (fonte dicas e fotos):

http://www.viladoartesao.com.br/blog/2010/03/como-pintar-ovos-de-pascoa-a-moda-polonesa-os-pysanky/

RISOTO DE ATUM, TOMATE e MANJERICÃO

Esqueceu de comprar peixe para sexta-feira? A Panélope ajuda... 

Olha só esse RISOTO DE ATUM!

 6 xícaras de caldo de legumes
azeite / sal / pimenta
1 cebola bem picadinha
2 xíc. de arroz p/ risoto
2 tomates em cubos pequenos

1 ltª atum light (escorra bem)

manjericão (só as folhas)

1 C manteiga

Refogue a cebola, no azeite. Junte os tomates picados. Tempere com sal e pimenta. Refogue o arroz e vá adicionando o caldo de legumes, até alcançar o cozimento desejado. Quando estiver finalizando, junto o atum (p/ aquecer). Prove o arroz, desligue o fogo, acrescente a manteiga e misture bem. Misture o manjericão e sirva em seguida, decorando com folhas de manjericão e cubinhos de tomate s/ sementes.

 Delícia!!!

A Pequena Cozinha em Paris - GNT

Vale conferir os episódios no GNT: 

A PEQUENA COZINHA EM PARIS

com a Chef Rachel Khoo

fonte /fotos: http://gnt.globo.com/apequenacozinhaemparis/

com receitas e vídeos!