sábado, 20 de setembro de 2014

MENÚ DEL DÍA

FONTE: https://www.facebook.com/CoisasQueGauchoFala

sexta-feira, 19 de setembro de 2014

MENÚ DEL DÍA

Foto: Pq hoje é um bom dia pra acreditar e fazer acontecer ❤
#rotinaerabisco #ilustraçãododia #rotinailustrada

fonte: https://www.facebook.com/rotinaerabisco

Tempero de Família - o livro

foto/divulgação:

http://www.livrariacultura.com.br/scripts/resenha/resenha.asp?nitem=42275703&idlink=8787&adtype=pla&gclid=CPbFzZPU6cACFQQQ7AodFzcAtg

quinta-feira, 18 de setembro de 2014

MENÚ DEL DÍA

Foto: A fórmula pra começar bem a semana ❤ #rotinaerabisco

fonte: https://www.facebook.com/rotinaerabisco

quarta-feira, 17 de setembro de 2014

CLÁSSICOS: PUDIM DE PÃO

Pudim de pão da vó Luiza (Foto: Rogério Voltan/Editora Globo)

foto/receita divulgação:

http://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Doces/noticia/2014/04/pudim-de-pao-da-vo-luiza.html

PUDIM DE PÃO

1 lata de leite condensado; 1 lata de leite integral; 5 ovos inteiros;150 g de uvas-passas pretas; 50 ml de vinho do Porto;150 g de miolo de pão amanhecido;150 g de açúcar.

1 Faça uma calda de açúcar na fôrma onde o pudim será assado. Deixe dourar levemente.
2 Deixe as uvas-passas de molho no vinho do Porto. Reserve.
3 Coloque o miolo de pão em uma tigela e umedeça com o leite integral. Deixe o pão bem amassado.
4 Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o pão umedecido, até o líquido ficar bem homogêneo.
5 Despeje o líquido na fôrma untada com a calda de açúcar. Escorra as uvas-passas e coloque-as cuidadosamente na mistura.
6 Cubra a fôrma com papel-alumínio e leve para assar em banho-maria, no forno preaquecido a 180 °C, por aproximadamente 45 minutos.
7 Deixe esfriar um pouco e retire da fôrma ainda morno.

Rendimento Serve 6 pessoas Tempo de preparo 45 min