BEMVINDOS !!

"A la hora de sentarse a comer, no me importa cómo
se viste la gente ni cómo habla, cómo luce, cómo suena, ni siquiera cómo huele.
Todas las personas son bellas si comparten una simple cualidad: respeto por la comida,
por el momento, y respeto mutuo: por quienes cocinan, quienes sirven y quienes comen.
Esas personas siempre son bienvenidas a mi mesa." (Francis Mallmann)

quarta-feira, 16 de maio de 2012

Para os vegetarianos... um doce post especial !



MUNDO NATURAL E VEGETARIANO...

TORTA DE AMEIXA PRETA
(foto e receita do link indicado)
http://receitasvegetarianasenaturais.blogspot.com.br/
                              Massa:
 200g de castanha do pará 
50g de amêndoas ou nozes
1/2 xícara de germe de trigo
2 colheres de linhaça pré hidratada

Recheio:
150g de ameiza secas sem caroços
150g de damasco seco
3 cravos
1 pau grande de canela
5 xícaras de água

Modo de Fazer:
Massa:
Processar todos os ingredientes até virar uma pasta.
Cobrir com esta massa uma forma desmontável.
Colocar o recheio de ameixa preta.

Recheio:
Cozinhe as ameixas secas sem caroço, o damasco seco, o cravo, e a canela em pau na água, durante 25 minutos.
Desligue o fogo,retire a canela e os cravos e bata no liquidificador para formar uma pasta homogênea.



segunda-feira, 14 de maio de 2012

NA MINHA PANELA também !!!

Vale muitooooo a visita! 

Super recomendado pela Panélope Charmosa:
Receitas práticas, tudo bem explicadinho... ilustrado, diversificado...

Super Show!

Depois da Torta Marta Rocha... Mais doce... FENADOCE!

Fenadoce

Simplesmente Imperdível !!!

A 20ª FENADOCE já tem data marcada: de 30 de maio a 17 de junho de 2012!

 
(fonte da foto: http://www.pelotasconvention.com.br/)

Por falar em mãe...

Estava procurando uma receita da TORTA MARTA ROCHA* - que é uma delícia!

Mas aquela legítima: com suspiro, creme de ovos, crocante de nozes... hummmmmmmmm e encontrei um blog muito fofo: RECEITAS SABOROSAS DA MINHA MÃE - da Marlene: http://receitassaborosasdamamae.blogspot.com.br/2012/01/torta-marta-rocha.html

A receita? É só clicar no link indicado!!! Para já deixar salivando, posto a foto:


 * em homenagem a Miss Brasil  1954 - Maria Marta Hacker Rocha.

Maria Martha Hacker Rocha (Salvador, 19 de setembro de 1936) é uma ex-modelo brasileira, eleita em 1954 a primeira Miss Brasil. Aos 18 anos, Martha participou do concurso Miss Bahia, venceu e logo após tornou-se Miss Brasil. Em julho de 1954, Martha chega aos Estados Unidos e pesquisas já a consideravam eleita a Miss Universo. Martha ficou em 2º lugar e diz a lenda que a perda do o título de Miss Universo para a americana Miriam Stevenson se deveu a duas polegadas a mais nos quadris. O segundo lugar deu a Miss a fama absoluta. Depois do concurso, Martha Rocha tornou-se referência nacional de beleza.
fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Martha_Rocha

domingo, 13 de maio de 2012

D&G - Gold Restaurant Milano


 
DOLCE & GABBANA
GOLD RESTAURANT - MILANO
 

SABOR ORGÂNICO...


Em seus passeios internáuticos, 
olha só o que a Panélope descobriu...

 
(fonte texto e foto: site indicado)
 
Algumas Razões para Consumir Orgânicos
Alimentos produzidos sem agrotóxicos.
Alimentos mais saudáveis, saborosos e nutritivos.
Alimentos que contribuem para uma vida mais saudável.
Alimentos produzidos com processos que respeitam o meio ambiente.
Alimentos produzidos com responsabilidade social.
Alimentos que geram sustentabilidade.
Alimentos que contribuem para a preservação do nosso planeta e a qualidade de vida das futuras gerações. 

PARABÉNS PELO DIA DAS MAMÃES!!!

Cheirinho de bolo vindo da cozinha...
Leite quentinho, para aquecer no frio...
Pudim da mamãe, hummmmmm que delícia!!!
Aquele temperinho que é só dela (porque em suas mãos tem amor, para temperar tudo!)...
A dica para deixar mais douradinho, o bolo crescer fofinho, o creme não talhar...
Caderno de receitas - que passa de mãe para filha(o)... junto com o carinho...
RECEITAS PARA VIVER... 
É DELA, SÓ DELA....

FELIZ DIA DAS MÃES!!!!