Buon Natale!

 

foto/fonte divulgação: https://www.facebook.com/saleepepemagazine

Horta em vaso: você pode plantar!

HORTA EM VASO

"Preparar receitas e chás com ervas colhidas no quintal é especialmente saboroso: elas estão sempre frescas, livres de agrotóxicos e seu cultivo pode render bons momentos de descontração. 

A falta de um canteiro de terra não é problema. Em vasos, as plantas se desenvolvem muito bem e, de quebra, compõem arranjos ornamentais."

Veja reportagem completa no link

fotos e texto divulgação: http://planetasustentavel.abril.com.br/noticia/casa/horta-vaso-voce-pode-plantar-641832.shtml

Chegando o verão...

 

fonte foto divulgação: 

http://www.snips.it/

Azeite e alho...propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias

 

 foto/texto divulgação: http://revistavivasaude.uol.com.br/guia/alho-e-azeite-para-prevenir-o-envelhecimento/1610/

"O ALHO possui alto teor de flavonoides, que atuam como poderosos antioxidantes. Já o AZEITE EXTRAVIRGEM, além da gordura monoinsaturada, tem altas concentrações de vitamina E, betacaroteno e polifenóis, substâncias igualmente reconhecidas por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias."

Slow Food

 foto divulgação: http://www.editorasenacsp.com.br/portal/produto.do?appAction=vwProdutoDetalhe&idProduto=21126

Carlos Petrini, Ed. SENAC

AS VIAGENS GASTRONÔMICAS MAIS FANTÁSTICAS DO MUNDO

 DICA DE LEITURA, DA PANÉLOPE!
 
fonte: http://publifolha.folha.com.br/catalogo/livros/136822/

Menú del Día... Com mucho AMOR

foto/fonte divulgação: https://www.facebook.com/MacaronsPH

DICA DE LEITURA: BISTRÔS EM BUENOS AIRES - Alex Herzog

http://www.bistros.com.br/blog/os-livros/livro-buenos-aires/

PICTURE COOK...

A PANÉLOPE AMOU:

 PICTURE COOK, 

da KATIE SHELLY

foto do site: http://katieshelly.com/95662/869276/work/picture-cook

ITÁLIA - O País e sua cozinha

 

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http://editoramelhoramentos.com.br/v2/titulos/italia-o-pais-e-sua-cozinha/

 "Itália: o país e sua cozinha apresenta tudo o que os amantes da gastronomia e da boa mesa apreciam: receitas especiais e bons ingredientes complementados pela história da culinária italiana e as tradições regionais, que mantiveram a sua personalidade, apesar da influência do mundo ao seu redor. As massas, as pizzas, o parmesão, as trufas brancas, os funghi porcini, o tomate seco, os antepastos, os sorvetes, o azeite de oliva e o aceto balsâmico, tornaram a culinária italiana famosa no mundo todo. Mas ainda há muito a conhecer sobre a autêntica cozinha da Itália. É isso que você vai descobrir aqui. Explorando as tradições das diversas regiões do país, este livro apresenta as principais especialidades e os melhores vinhos, levando você a fazer uma viagem espetacular à Itália e à sua deliciosa gastronomia!
Mais de 450 receitas abrangem toda a culinária italiana – da comida caseira do campo às criações de refinados gourmets."

Autor: Ingeborg Pils e Stefan Pallmer.

Editora Melhoramentos

Menú del Día: DOCES OU TRAVESSURAS ?

 

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Armazém Alvares Tibiriçá

 

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http://casavogue.globo.com/LazerCultura/Restaurantes/noticia/2015/01/comida-afetiva-em-espaco-charmoso.html

"A culinária anda meio chata. 

Tudo é caro, mal servido e cheio de pretensão", 

conta Tibira* à Casa Vogue.

*José Tibiriçá Martins, do Armazém Álvares Tibiriçá

MENÚ DEL DÍA

 

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Muito mais... Pierre Hermé Paris

 

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Pierre Hermé Paris...doce sofisticação

 

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Leitura saborosa: Prazeres da mesa

 

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Feliz DIA DAS CRIANÇAS...

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DIA DAS CRIANÇAS!!! Mais CAKE DESIGN !!!!

MAIS CAKE DESIGN !!!

http://mycakedesign.deagostinipassion.it/gallery/ 

piú belooooooo !!!!

MENÚ DEL DÍA

 

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MESAS PARA INVITAR....

MESAS PARA INVITAR...

preparadas com carinho,

demonstram o prazer em receber!

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http://www.elmueble.com/articulo/escuela_deco/4384/mesas_para_invitar.html#gallery-2

http://www.elmueble.com/articulo/casa_sana/3119/bonitos_comedores_verano.html#gallery-1

 

 Links especiais EL MUEBLE:

Sazonalidade - Centro de Apoio ao Pequeno Agricultor (RS)

 

fonte/divulgação: capa.org.br

MENÚ DEL DÍA

 

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Comemorando a PRIMAVERA... Zara Home

Porta-guardanapos ZARA HOME

É Primavera!!!

 

CLÁSSICOS: Torta de batatas

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 http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-batata-recheada-presunto-queijo-695688.shtml

TORTA DE BATATAS
3 batatas grandes sem casca raladas no ralo grosso  
1 colher (sopa) de manteiga  
1 colher (sopa) de azeite  
Sal, orégano e noz-moscada ralada a gosto 
100 g de queijo prato ralado grosso  
 100 g de presunto cortado em tirinhas 

Coloque a batata ralada sobre um pano de prato limpo e esprema bem. Aqueça uma frigideira ou omeleteira com 20 cm. Junte a manteiga e o azeite.Despeje metade da batata e espalhe bem. Polvilhe o sal, o orégano e a noz-moscada. Espalhe o queijo e o presunto. Cubra com a batata restante e tempere novamente. Cozinhe por dez minutos em fogo baixo até dourar a parte de baixo. Vire com a ajuda de um prato, se estiver usando uma frigideira. Se for na omeleteira, basta virá-la. Deixe dourar. Retire do fogo e sirva com salada de folhas.

MENÚ DEL DÍA

 

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Parabéns TRICOLOR!

PARABÉNS

QUERIDO!!!

A Panélope tem a alma azul celeste!

 

foto divulgação: 

 http://www.perfect-wedding-day.com/brown-wedding-cakes.html