(fonte fotos e textos: http://www.confeitariacolombo.com.br/site/historia/ )
Mais de 100 anos de História !!
De sua inauguração em 1894 até os dias de hoje, a Confeitaria Colombo conserva intacta a sua própria essência: a de cultivar, dia após dia, a qualidade de seus produtos e serviços, preservando também sua própria história. Foi assim que tornou-se, inclusive, patrimônio cultural e artístico de nosso país.
(...)
Em seus espaços grandiosos reluzem espelhos
belgas e imperam o belíssimo mobiliário em jacarandá e as bancadas de
mármore italiano. São mais de cem anos de história. Desde de 1893 a
Colombo, símbolo máximo da belle époque da cidade, faz parte do
Patrimônio Histórico e Artístico do Rio de Janeiro.
Mas não são apenas os grandes salões, palco de
recepções a visitantes ilustres como o rei Alberto da Bélgica, em 1920,
a rainha Elizabeth da Inglaterra, em 1968, ou mesmo políticos,
escritores e artistas, que marcaram a história.
Baixelas de prata portuguesa, louças da Cia
Vista Alegre, mais de 500 cardápios antigos, fotos e embalagens de
produtos comercializados pela Confeitaria no século passado fazem parte
do belíssimo acervo, exposto no Espaço Memória. Criado em 2002, o Espaço
pode ser reservado para eventos com até 30 pessoas.
(Café fo Forte - foto do site)
