Crostini de abobrinha e presunto cru

foto/receita divulgação:

 http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-crostini-abobrinha-presunto-cru

CROSTINI DE ABOBRINHA E PRESUNTO CRU

• 2 fatias de pão italiano (orgânico, de preferência)
•  1 abobrinha pequena, cortada em lâminas finas
•  Sal a gosto  3 colheres (sopa) de azeite extravirgem
• · 4 fatias de presunto cru

Em uma assadeira, leve as fatias de pão ao forno preaquecido a 200 ºC por cinco minutos ou até torrarem ligeiramente. Reserve. Tempere as fatias de abobrinha com sal. Em uma frigideira, em fogo médio, grelhe-as dos dois lados no azeite. Distribua a abobrinha e o presunto sobre as fatias de pão e sirva.