BEMVINDOS !!

"A la hora de sentarse a comer, no me importa cómo
se viste la gente ni cómo habla, cómo luce, cómo suena, ni siquiera cómo huele.
Todas las personas son bellas si comparten una simple cualidad: respeto por la comida,
por el momento, y respeto mutuo: por quienes cocinan, quienes sirven y quienes comen.
Esas personas siempre son bienvenidas a mi mesa." (Francis Mallmann)

domingo, 23 de junho de 2013

Cozinha Clássica ROMANA: Betto e Mary

Un classico della cucina romana!

Para acompanhar... AS MELHORES "TRATTORIE DI ROMA":

E "ROMA IN BOCCA"... também com receitas clássicas:

BUON APPETITO!!

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