Aperitivos para o final de semana

 

http://panelinha.ig.com.br/site_novo/meuBlog/pitadas--1988  - foto divulgação

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SUGESTÕES DE PETISCOS PARA RECEBER BEM,  TIPO ESSE ÓÓÓÓ: 

AZEITONA APERITIVO  1 xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço 3 dentes de alho 10 folhas de manjericão 1 colher (sopa) de azeite sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Numa tábua, descasque os dentes de alho e amasse levemente usando uma faca. Usando uma peneira, escorra bem as azeitonas. Se quiser, lave-as sob água corrente para retirar o excesso de sal. Aproveite e lave as folhinhas de manjericão. Numa tigelinha bonita, junte as azeitonas, o alho descascado, o azeite e as folhas de manjericão e misture. Tempere com pimenta-do-reino a gosto e sal, se desejar. Sirva a seguir.