foto/receita divulgação: http://www.philadelphia.com.br/receita/salada+de+batata+e+alcaparras.html
SALADA DE BATATA E ALCAPARRAS
COM CREAM CHEESE
2 batatas descascadas e cortadas em cubos sal a gosto
1 embalagem de Cream Cheese Philadelphia (150g)
1 colher (sopa) de alcaparras picadas
1/2 colher (sopa) de pimenta-de-cheiro picada
1 colher (sopa) de mostarda
4 colheres (sopa) de azeite
Cozinhe as batatas em água fervente e sal até ficarem macias, escorra e
deixe amornar. Em uma tigela, misture o Cream Cheese Philadelphia, as
alcaparras, a pimenta, a mostarda e o azeite. Acrescente as batatas a
essa mistura e sirva frio.
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