BEMVINDOS !!

"A la hora de sentarse a comer, no me importa cómo
se viste la gente ni cómo habla, cómo luce, cómo suena, ni siquiera cómo huele.
Todas las personas son bellas si comparten una simple cualidad: respeto por la comida,
por el momento, y respeto mutuo: por quienes cocinan, quienes sirven y quienes comen.
Esas personas siempre son bienvenidas a mi mesa." (Francis Mallmann)

sexta-feira, 23 de março de 2012

REVISTA MALAGUETA !! Chegou para apimentar...


 "O site Revista Malagueta abordará o tema Alimentação e Cultura com uma proposta editorial multidisciplinar. É com a lente Comida que a Revista Malagueta quer explorar os sentidos e significados do comer." 
 (Editorial da revista - fonte: site)

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