foto/receita divulgação:
Em homenagem à Alemanha... receitas alemãs, do
CHEF HEIKO GRABOLLE
http://heikograbolle.wordpress.com/receitas-alemas/
KRÄUTERQUARK
100g queijo tipo quark
50g queijo minas cremoso
ervas (salsa e cebolinha)
sal e pimenta do reino a gosto
2 pitadas de páprica
um pouco de suco de limão
Misturar todos os ingredientes, até obter um creme homogêneo.
Resfriar por duas horas e servir gelado.
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